シンガポールでローカル飯

シンガポールのホーカー・センターの魅力は寛容性だと気がついた。

やる気なし男なので、昨年noteに書いた記事を改変して転載。2020年12月16日にシンガポールのホーカー・センターがユネスコの無形文化遺産に登録されました。団地の一階にあるフードコートというイメージです。外食がメインの文化のみんなの台所。...
レッドヒル・フード・センター

レッドヒルのフライド・チキン屋さんウエスタン・ディライト

レッドヒル・フード・センターのウエスタン・ディライト。「あっ、ダメだ、今晩はあのチキンをビールで流し込む日だ。それ以外はダメ、ありえない。早く夜になれ。」って思ってしまうフライド・チキンが好きです。
トライ・アンド・エラー@シンガポール

クレジット・カードの年会費免除に感動

クレジット・カードの年会費が引き落とされていました。 これがちょっとした手続きで戻って来るそうです。 この簡単さに感動しました。
シンガポール原っぱ散歩

デンプシーの高級住宅街からクィーンウェイにつながる抜け道原っぱ

デンプシーの高級住宅街からクィーンウェイにつながる抜け道原っぱを見つけました。 シンガポールお散歩現場からは以上です。
パーク・コネクター・ネットワーク

アレクサンドラ・パーク・コネクター

アレクサンドラ運河(Alexandra Canal)のタングリン・ロード(Tanglin Road)からザイオン・ロード(Zion Road)までの部分。 走ってもよし、歩いてもよし、朝日も夕日も楽しめます。
厨二病に学んで欲しい人生チート

オタキングが考えた欲求の4タイプってのを活用してみるのはどうだろう。

最近オタキングの動画を紹介してくれた事があったけど、オタキング=岡田斗司夫さんの本も面白いよ。 [人生の法則 「欲求の4タイプ」で分かるあなたと他人] 相手を理解するために「オタキングが考えた欲求の4タイプ」を使ってみるのは、結構有効かなーと思う今日この頃です。 ちょいと読んでみなよ。
レッドヒル・フード・センター

レッドヒルのローミー専門店Shunli Ah Ma Lor Mee 顺利阿嬷卤面

レッドヒルのローミー専門店。具がうまい!店頭の写真どおりの具のボリューム。スープもよし、麺もよし。おすすめです。
ラーメン二郎@シンガポール

ブラザー・ラーメンとレイル・コリドーの旅

歌舞伎町店と小滝橋通り店に4年間、らーめん陸とらーめん辰屋に4年間、新小金井街道店に5年、二郎欠乏に苦しんだ上海の4年間、そして亀戸店に4年間。ひたすらラーメン二郎と二郎系に通い詰めて来た24年間。そんな私の二郎欲を満たしてくれるブラザー・ラーメン様に行ってきました。5km1時間弱の旅でした。
シンガポール原っぱ散歩

クイーンズ・タウンの原っぱ散歩

クイーンズタウンのマーガレット・ドライブから北側に見える原っぱを散歩してみました。 2km強、30程度の原っぱ散歩の旅でした。この原っぱ2009年まで使用されていた刑務所の跡地のようです。ほんとに気持ちい原っぱ散歩でした。
シンガポール原っぱ散歩

ケイシャン・ロードからデンプシー・ヒルまで続くとっておきの裏道を紹介します

カイシャン・ロード(Kay Siang Rd)からデンプシー・ヒル(Dempsey Hill)の最奥スポット、SCCデンプシー・フィールド(SCC Dempsey Field)につながる(っているはずの)、地図に載っていない裏道です。安全と猛犬に注意!